如果买到尚未熟透的，不但不好吃，而且有可能伤害身体健康，应该如何保存它们：放置于常温下等熟度够了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。
硬皮水果建议直接放进冰箱中，如：西瓜、凤梨、哈密瓜等水果。
薄皮和软皮的水果，先装到塑胶袋后再放进冰箱中。
如苹果、梨子、芒果等。
较特别的是荔枝和龙眼这两种水果，如果长时间放在冰箱内，外壳会变干硬变黑，并影响到果肉风味，所以建议您在装入塑胶袋前，先在水果上喷洒少许水分，就可以保持果肉的新鲜口感。
荔枝更可以一颗颗的以剪刀剪下，浸入盐水中几分钟后捞起，再装入塑胶袋放入冰箱中，更可长时间保持风味。

樱桃苗虽然是一种比较广泛的植物，但也不是所有地方都适合其生长的。
樱桃喜温喜光，生于山坡阳处或沟边，适宜在海拔300~600米，北纬33－39度左右栽培种植。
怕涝怕旱，台前水果批发，大樱桃忌风忌冻，适合于年平均气温 10-15摄氏度以上，早春气温变化不剧烈，夏季凉爽干燥，秋雪桃水果批发，雨量适中，光照充足地区栽培。
暖温带东亚季风型大陆半湿润性气候，年气温适中，雨量充沛，无霜期长，终霜期早，白如玉桃水果批发，年平均气温12度左右，降雨700余毫米，无霜期250天左右，适宜大樱桃栽培。

保鲜期特别短，可能在一天内坏的，应用降温法。
如荔枝，一盆水大约加10克的盐，泡一会然后晾干，放入水果音乐保鲜袋中，放入零下冷冻层，然后拿出来，常温下自然解冻。
荔枝保鲜其实不应该放在保鲜库，提醒大家。
zui好是放在冷冻层以零下的温度来保存，取出后让其自然解冻，因为只有这样荔枝的色、香、味才能得到有效保留。

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